Nordsee

Seetang, oh Wunder

Barfuß am Strand von St. Peter-Ording. Spuren im Sand, das Meer rollt leise aus, sanft klatschend. Kaum Wind. Der Seetang da – hübsch. Häufig sieht man dieses Gebilde am Strand liegen. Wie Früchte des Meeres, aus dem Wasser gespült. Doch was genau ist das? Kann man es essen? In der …