Typisch römische Küche

Hier hat die Großstadt echten Dorfcharakter: Testaccio ist eines der urigsten Viertel von Rom. Den Nightlife-Hype hat es mit links weggesteckt und sich seine rustikale Arbeiterviertel-Atmosphäre bewahrt.Geprägt vom künstlichen Hügel Monte Testaccio, der schon im 19. Jahrhundert die Lokale anzog wie die Motten das Licht. Warum? Er besteht größtenteils aus …

Ein Hotel im Herzen Roms

Er ist so etwas wie der Bauch der Stadt: der Campo de‘ Fiori mit seinen Blumen, Obst- und Gemüseständen. Ringsherum das Centro Storico, die Altstadt Roms. Vom Campo aus sind Piazza Navona, Pantheon und die Spanische Treppe gut zu Fuß zu erreichen. Also ein idealer Ort in Rom, diese Gegend …

Die Bratkartoffelroute

Zufriedene Kühe flankieren die Wege auf der Halbinsel Eiderstedt. Schafe, Deiche, Haubarge, saftige Wiesen, weiter Himmel. In Sankt Peter-Dorf angekommen atmen wir tief durch. Es riecht nach Meer, Matjes, Blumen und Bratkartoffeln. Letzterem gehen wir nach, landen im Olsdorfer Krug und erklären die friesische Bratkartoffelwoche für eröffnet. Zwischen den einzelnen …

Im Tüterland

Es mag jetzt pathetisch klingen: Auf dieser Insel ist die Ruhe zu Hause. Wer die Marsch, Landwirtschaft, grasende Schafe und Kühe liebt, ist auf Pellworm goldrichtig. Bitte der nordfriesischen Korrektheit halber auf der zweiten Silbe betonen, also Pellwórm. Die Insel gilt immer noch als Geheimtipp. Was soviel bedeutet wie: Während …

Ein Hoch auf das Rind

Im Wikingerdorf Haithabu bei Schleswig Noch bevor wir das Dorf erreichen, sehen wir eines der zotteligen Biester. Was für ein Synthese von Landschaft, Tier und Hütten: Die Hochlandrinder sind wie geschaffen für Haithabu. Im Hintergrund plätschern die Wasser des Haddebyer Noor still vor sich hin, die Schlei ist nicht weit …

Strandübungen

In Sankt Peter-Ording Ein Sommermorgen wie im Bilderbuch. Zum ersten Mal seit Tagen legt der Wind eine Atempause ein. Schnell wird es uns warm unter der Sportkleidung, während wir auf die Seebrücke von Sankt Peter-Ording zusteuern. „Nehmt die Stöcke jetzt quer“, rät Linde, die Nordic Walking-Trainerin. Eine Koordinationsübung mit Partner: …

Alle Zeichen auf Schaf

Der Westerhever ist bekanntlich ein Bild von einem Leuchtturm, Wahrzeichen der nordfriesischen Küste und ein beliebtes Werbemotiv in Sachen Bier. Wer es geschafft hat, bis hierhin zu radeln, spart sich den halbstündigen Spaziergang vorbei an Salzwiesen, Schafen und quirligen Lämmern, das Meer immer vor Augen. Mit dem Rad ist das …

Kopflos im Watt

Die Frau neben mir läuft barfuß durch den Schlick: “Man spürt jede Muschel unter den Fußsohlen.” Auch die Wattführerin läuft ohne Gummistiefel. Kein Problem. Es ist warm genug, und das Erlebnis “Spaziergang über den Meeresboden” ist so noch intensiver. “Pro Tag verschiebt sich der Flutberg um zirka 50 Minuten”, erklärt …