Mehr Dampf, bitte!

Saunieren in Finnland Persönlich hatte ich noch keine Elfen kennengelernt, wohl aber einiges von ihnen gehört. Auf Island natürlich und auch in Norwegen. Aus unbekannten Gründen habe ich mir Elfen immer weiblich vorgestellt. In Finnland wurde ich eines Besseren belehrt. Nicht nur das, ich stand in Kuusamo endlich zwei Exemplaren …

Gib mir Licht, Herbst!

Eines gleich vorneweg: Mir käme es nie in den Sinn, vom Herbst zu schwärmen. Ich mag die Jahreszeiten, ich mag das Licht und die Töne des Herbstes, doch ich bin ein Sommerkind. Für mich könnte die warme Jahreszeit jedes Jahr in Verlängerung gehen, wenigstens ein bisschen, nur ein paar Wochen! …

Der beste Apfel-Crumble

Eigentlich gehe ich mit dem Thema Crumble nach England, wo er wohl während des Krieges kreiert wurde, weil es einfach nicht für einen Kuchenboden gereicht hat. Also nahm man die Früchte der Saison, streute Streusel darüber, denn nichts anderes bedeutet „crumble“, und stellte das fruchtige Werk in den Ofen. Doch …

Endlich in Zürich

Keilerei an der Haltestelle? Ein Mann geht in Stellung, scheinbar zu allem bereit. Der Andere ist unentschlossen. Ein Ausbruch aus der kollektiven Anständigkeit? Mein noch frisches Bild von Zürich als adretter, ruhiger Stadt gerät bereits an Tag 1 ins Wanken. Nicht lange jedoch. Denn ich steige am Bürkliplatz aus, und …

Der Duft der Steinpilze

Agrotourismus in Umbrien Seit ein paar Tagen regnet es in Umbrien, und das ist ungewöhnlich. Doch Sante geht auch bei schlechtem Wetter in seinen Wald. Als seine Frau Maria Grazia und er das Grundstück des Agriturismo Valle del Tione nahe Orvieto gekauft hatten, mussten sie den Wald erst einmal entrümpeln. …

Martini-Sommer in Rom

Nach Rom zurückzukehren, bedeutet für mich jedes Mal, in die Erinnerungen eines besonderes Jahres einzutauchen. Zu vergleichen. Neu zu erleben. So auch dieses Mal in einem November in der ewigen Stadt. Im Morgengrauen an der Fontana di Trevi sitzen und den Münzsammlern zuschauen. Sommer in Rom. Auf einem Dritte-Hand-Mofa in …