Das große Flattern

„Jeg kan fly“, steht auf dem T-Shirt von Kisa. Ich kann fliegen, also Kisa scheint’s zu können. Sie ist Künstlerin, Drachenbauerin und ihr bürgerlicher Name lautet Kirsten Sauer. Rund um die Frau aus dem Westerwald wuseln Kinder mit ihren Eltern herum. Kleben, fummeln und tackern bunte Plastikfolien, Holzstäbe und Schnur …

Sommer in Nordfriesland

Das erste Mal im Jahr in die Nordsee zu hüpfen, darauf warte ich jedes Jahr. Ungeduldig. Einmal habe ich es an einem relativ warmen Apriltag versucht – unter den neugierigen Blicken einiger Spaziergänger in Jacken. Leider hat mir die Wassertemperatur dann doch die Freude am Anbaden verdorben. Manchmal klappt es …

Wal an der Wand

Es fließt der Sekt im Bølgen & Moi, und draußen scheint die Sonne. Das Restaurant im Norwegischen Erdölmuseum liegt am Hafen von Stavanger und ist gerade ein beliebter Treffpunkt für Stavangerinnen. Zum Champagner-Lunch, immer samstags. Wir essen einfach nur zu Mittag und stellen uns dann wartend in den Geopark, denn …

Theorie und Tango

Die Art, sich auf zwei Beinen fortzubewegen, fand ich äußerst unpraktisch. Den Lutschern fehlte es dadurch an Schnelligkeit, etwa wenn Passanten ohne Genehmigung um die Hütte herum scharwenzelten. Jede Sekunde war dann kostbar! Auf vier Beinen bist du schnell wie ein Blitz. Oder sollte ich besser sagen „wie ein Julchen“? …

Der Arancino

Es ist Zeit für eine neue Reihe. Für „Kochen wie…“ bringe ich typische Rezepte der Orte meiner Reisen mit. Den Anfang macht der „Arancino“ aus Sizilien. Das frittierte Reisbällchen kann unterschiedlich gefüllt werden und passt sehr gut zu Picknicks. Übersetzt heißt „Arancino“ kleine Apfelsine. Während der arabischen Periode auf Sizilien …

Stavanger à la carte

Geheimtipps? Gibt es nicht, wenn wir ehrlich sind. Und wenn doch, wäre Stavanger an sich schon einer. Bislang habe ich für Antwerpen, Düsseldorf, Hamburg und Rotterdam jeweils einen persönlichen Miniguide erstellt. Nun geht meine À-la-carte-Reihe mit einer Hafenstadt weiter, die überraschend viele Facetten hat. Einer Stadt zwischen Nordsee und Fjord, …

In den Gassen der Fischer

In einer Stadt wie Stavanger sollst du am Hafen wohnen. Und du wohnst am Hafen. Aus dem Hotel herausstolpernd fällst du quasi in die Nordsee. Oder besser nicht, denn in der Hafengegend tummeln sich Quallen jeglicher Größe in Scharen, da ist eine regelrechte Party im Gange. Außerdem konnten die Einwohner …

Das Licht der Insel

Juist im Wechsel der Tageszeit Es gibt mehr als einen Grund, warum ich die Nordsee liebe. Es ist mehr als die Wildheit des Meeres. Mehr als die Brandung, mehr als das Wechselspiel von Ebbe und Flut, mehr als das lebendige Watt. Es ist der Himmel, der so theatralisch und temperamentvoll …

Der Weg zum perfekten Landei

Tief aus den Erfahrungen meiner nordfriesischen Tage geschöpft, habe ich mal ein paar Punkte zum Thema Landleben zusammengestellt. Für Stadtpflanzen mit Umzugsabsichten oder einfach nur so. Letztendlich weiß ich noch nicht so genau, was das Landleben mit einem macht. Vermutlich entspannt es bei richtiger Anwendung. 1. Ganz wichtig: Du musst …

Melancholie in Palermo

Früh am Morgen werde ich wach, es ist noch dunkel draußen. Weißer Rauch zieht vom Schiffsschlot zum Meer, als würde er ins Wasser fallen. Vögel, die seltsam leuchten, fliegen in kleinen Gruppen gen Himmel. Erst als die Lichter der sizilianischen Küste sichtbar werden, ist der Spuk vorbei. Waren es Schwalben, …