Der Duft von Winter
Nichts als Sand, Dünen, Meer. Der riesige Strand von St. Peter-Ording sieht jedes Mal anders aus, und die Nordsee ist auch im Winter faszinierend. Manche sagen sogar, dann ist sie am schönsten.
Party an der Förde
Alles begann mit einem Missverständnis. Ich trieb die Wollknäuel weg von der Straße, damit sie nicht die ganzen Abgase einatmeten. Doch statt mir zuzuschauen und Beifall zu klatschen, verschwanden Madame und Janni im Haus. Und so stand ich an meinem Geburtstag vor verschlossenen Toren. Zur Sicherheit und ganz gegen die …
Wilde Spiele im Schnee
Mit einem Mal war mir nach innerer Einkehr. Also bat ich Madame, die Kerzen anzuzünden, und blickte auf den sitzenden Buddha. Er lächelte so rum und strahlte irgendwas aus. Ruhe. Janni war draußen. Es schneite, und die Jäger waren unterwegs. Da schwor ich auf Meditation, statt wie üblich den Outdoorhasen …
Kunst und Meer
Willkommen in der nördlichsten Stadt Deutschlands. Hier werde ich wohnen, wenn auch nur vorübergehend. In einem Stück Flensburg mit 70er Flair: Farbakzente in Orange und Apfelgrün, grafische Muster auf Teppichen und Decken. Es regiert das Rund. Vermieterin Dagmar Plocher stammt nicht von hier. Beruf und Zufall haben sie nach Flensburg …
Der Geschmack der Hallig
November. Nebelschwaden. Verirrte Kühe. Feuchtigkeit auf den Fennen. Die beste Zeit für einen Tee, wenn du nach Hause kommst. Ich muss an Hooge denken, vor allem bei Schietwettertee muss ich jedes Mal an Hooge denken. Den Besten habe ich im Sommer auf der Hallig gefunden. Um ihn im Winter zu …
Der Duft von Tee
Im Speicherstadtmuseum von Hamburg Graugänse auf dem Rathausmarkt? Sonst wohnen sie auf Feld und Wiese, und zeigen sich beim Vogelkiek – in Nordfriesland oder woanders. Doch mitten in Hamburg spazieren die Wasservögel gelassen übers Pflaster. Renate meint, sie picken das Grün zwischen den Ritzen weg. Nicht gerade ein üppiges Mahl. …
Frühstück in der Fischerwiege
Die Himbeermarmelade, ein Traum. Es ist der Geschmack des Sommers, den ich beim Frühstück am Passader See genieße. Handmade by Esther Ahrendt, der Hausherrin der Fischerwiege. Und es ist die Süße der Gegend, die ich schmecke, denn die Eheleute haben die Früchte vom Passader Himbeerhof erworben. Das sei Esther und …
Wildgänse und Wasserfreuden
Chaos am Himmel! Ein Gekrächze und Gezetere über uns, das nichts Gutes verhieß. Die Superpiepmätze! Sie kamen wie jedes Jahr im Herbst auf unsere schöne Halbinsel und besetzten ohne zu fragen die Fennen. Auch im Watt trieben sich einige herum. Madame verklickerte uns was von Ringel- und Nonnengänsen sowie von …
Amrum vital
Bodenfrost, Schneefall? Nicht die Spur. Der Kapitän des Schnellbootes hat nur gescherzt. Ganz im Gegenteil, erklärt Hotelier Kay Seesemann, als ich auf Amrum ankomme. Denn er weiß, wie sehr das Inselklima von den umgebenden Wassermassen beeinflusst wird. Im Herbst kühlen sie langsamer ab, im Frühjahr heizen sie nicht so schnell …
Hallig am Horizont
Die Bootsleute sind ziemlich enttäuscht, weil die Hunde nicht mit an Bord gehen. Tatsächlich, ich fahre allein. In Strucklahnungshörn scheint an diesem Freitagmorgen nicht allzu viel los zu sein, oder ich bin einfach die Letzte, die einsteigt. Ein Krabbenkutter kommt gerade von der Arbeit zurück und fährt in den kleinen …
