Salento for lovers

Werbung / Gewinnspiel in Kooperation mit Charminly & Masseria Pagani Ganz unten, in einem Ort namens Leuca küssen sich die Meere, hier trifft die Adria auf das Ionische Meer. Es ist der südlichste Zipfel des Stiefelabsatzes, jene Halbinsel namens Salento, wichtiger Bestandteil meiner italienischen Lieblingsregion Apulien. Ein Landstrich ohne Autobahn, …

Fünf Mal Italien

Nach meinen Lesetipps für Schweden geht es jetzt weiter mit der Serie „Fünf Bücher – ein Land“. Während des Studiums, vor allem während und nach meiner Zeit in Rom habe ich die meisten Bücher aus Italien verschlungen. Abseits der Klassiker möchte ich heute ein paar Tipps geben – Bücher, die …

Der Arancino

Es ist Zeit für eine neue Reihe. Für „Kochen wie…“ bringe ich typische Rezepte der Orte meiner Reisen mit. Den Anfang macht der „Arancino“ aus Sizilien. Das frittierte Reisbällchen kann unterschiedlich gefüllt werden und passt sehr gut zu Picknicks. Übersetzt heißt „Arancino“ kleine Apfelsine. Während der arabischen Periode auf Sizilien …

Melancholie in Palermo

Früh am Morgen werde ich wach, es ist noch dunkel draußen. Weißer Rauch zieht vom Schiffsschlot zum Meer, als würde er ins Wasser fallen. Vögel, die seltsam leuchten, fliegen in kleinen Gruppen gen Himmel. Erst als die Lichter der sizilianischen Küste sichtbar werden, ist der Spuk vorbei. Waren es Schwalben, …

Un gelato al mare

Die Großblättrige Feige gehört zu den Maulbeergewächsen, erzählen sie. Ursprünglich kommt sie aus Australien, aber das muss schon länger her sein. Vor dem alten Landgut im Südosten Siziliens stehen nämlich zwei fast 200jährige Prachtexemplare dieser Gattung. Raumgreifend und voller Fruchtknospen schon im April. Kein Wunder, wir haben Sommerwetter. Wir schwingen …

Dolce Sicilia

Über Cannoli & Co Ragusa überschlägt sich für uns. Es ist fast ungewöhnlich warm im April, und überall duften Zitrusbäume und Kräuter. Ich muss unweigerlich an good old Goethe denken. Auch wenn er eine andere Region Italiens besang, fühle ich mich mitten im Land, wo die Zitronen und Orangen blühen. …

Wo ist der Wolf?

„Attenti al lupo“ heißt ein Klassiker des italienischen Liedermachers Lucio Dalla. Vorsicht vor dem Wolf! Doch fahre ich wegen der Wölfe nach Italien, die sich mittlerweile im bolognesischen Apennin wieder eingefunden haben. Etwa eine Autostunde vom städtischen Treiben in Bologna entfernt. Dottore Davide Palumbo holt uns in Lizzano ab. Der …

Nuraghen sind keine Fische

In dem kleinen Ort Orosei haben wir uns eine schicke Hütte ausgesucht: ein Steinbau aus dem 17. Jahrhundert – inklusive Patio für laue Herbstabende. Nicht gerade groß, aber voller Charme vergangener Zeiten. Und vom Hausherrn Cosimo, einem Architekten, feinfühlig restauriert und eingerichtet. Schlüssel Nr. 1 zu unserer Oase mitten im …